Nada Gamal

كاتبة و محررة صحافية في موقع معاذ بن جبل الأخباري

طريقة عمل طاجن الكوارع في الفرن

طريقة عمل طاجن الكوارع في الفرن

طاجن الكوارع في الفرن: وصفة شهية لتذوق الطعم التقليدي مقدمة: طاجن الكوارع هو من الأطباق الشهية والتقليدية التي تتمتع بشعبية كبيرة في العديد من الثقافات حول العالم. يتميز هذا الطبق بنكهته الفريدة والمميزة وقوامه اللذيذ، وهو يُعتبر واحدًا من الوجبات التي يتم تناولها في المناسبات الخاصة والاحتفالات. في هذا المقال، سنقدم لكم وصفة شهية ومفصلة لطريقة عمل طاجن الكوارع في …

اقرأ المزيد

كبة بلبن لبنانية

كبة بلبن لبنانية

الكبة بلبننية هي واحدة من أشهى الأطباق التي تعتبر جزءاً من التراث الغذائي اللبناني. إنها وصفة شهية ومحبوبة لدى الكثيرين حول العالم. تجمع بين المكونات اللذيذة والنكهات الرائعة لتقدم وجبة لذيذة وشهية للعائلة والأصدقاء. في هذا المقال، سنقوم بتقديم وصفة كبة بلبننية بأسلوب مفصل واحترافي للحصول على نتيجة مذهلة. **مكونات الكبة بلبننية:** – 1 كوب من البرغل الناعم – 500 …

اقرأ المزيد

أفكار للعزومات: دليل شامل لتنظيم وصفات متنوعة واحترافية

أفكار للعزومات

دليل شامل لتنظيم وصفات متنوعة واحترافية مقدمة: تُعَدُّ العزومات فرصة ممتازة للاحتفال وتقديم الضيافة للأصدقاء والعائلة. ومن المهم في تلك المناسبات تقديم أطباق شهية ومتنوعة ترضي جميع الأذواق. يحتاج المضيف أو المضيفة إلى الإبداع والتخطيط لكي يوفر تجربة لا تُنسى للحضور. في هذا المقال، سنقدم لكم أفكارًا متميزة واحترافية للعزومات تشمل مختلف الأطباق والوجبات من جميع أنحاء العالم. الجزء الأول: …

اقرأ المزيد

طريقة البطاطس المحشية

طريقة البطاطس المحشية

البطاطس المحشية: وصفة شهية تأسر الذوق والقلوب الطبخ هو فن يمزج بين العلم والإبداع، ومن أبرز الأطباق التي تعكس هذا التوازن هي “البطاطس المحشية”. إنها وصفة لذيذة وشهية تتمثل في تفريغ أنواع مختلفة من الحشوات داخل بطاطس طرية ولذيذة، ومن ثم طهيها بأساليب مختلفة للحصول على أشهى نكهات. تُعَد البطاطس المحشية وجبة رئيسية شهية ومحببة لدى الكبار والصغار على حد …

اقرأ المزيد

طريقة المندي بالفرن

طريقة المندي بالفرن

المندي بالفرن: وصفة طريقة تحضير شهية وشاملة المندي هو واحد من أشهى الأطباق العربية التي تعتمد على الأرز واللحم والتوابل الشهية. وفي هذا المقال، سأقدم لك وصفة طريقة المندي بالفرن، وهي نسخة مميزة ومختلفة عن طرق الطهي التقليدية. ستتعرف على خطوات التحضير والمكونات اللازمة لإعداد هذا الطبق الشهي والشامل. المكونات: 1. 1 كوب من الأرز البسمتي. 2. 500 غرام من …

اقرأ المزيد

طريقة عمل العدس بجبة للكشرى

طريقة عمل العدس بجبة للكشرى

العدس بالجبة للكشرى: وصفة شهية ومغذية الكشرى هو واحد من أشهر الأطباق التي تمثل تراثاً ثقافياً غنياً في المطبخ العربي. ويعتبر العدس بالجبة من أبرز مكونات هذا الطبق الشهير. إنها وصفة شهية ومغذية تحظى بشعبية كبيرة في مختلف البلدان العربية. وفي هذا المقال، سنقدم لكم وصفة شاملة واحترافية لتحضير العدس بالجبة للكشرى. **المكونات:** – 1 كوب من العدس الأخضر المصفى …

اقرأ المزيد

طريقة طبخ السلق

طريقة طبخ السلق

السلق (Spinach) هو نوع من الخضروات الورقية الغنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات. يُعتبر السلق من أكثر الخضروات الصحية والمغذية التي يمكن إضافتها إلى تناولنا اليومي. إنه طعام متعدد الاستخدامات ومتعدد الفوائد الذي يمكن استخدامه في العديد من الوصفات، سواء كانت مشوية أو مطهية أو طازجة في السلطات. في هذا المقال، سأقدم لكم وصفة طريقة طبخ السلق بشكل شامل واحترافي. المكونات: – …

اقرأ المزيد

عمل طاجن بامية باللحمة

عمل طاجن بامية باللحمة

الطاجن هو أحد الأطباق الشهية واللذيذة في المطبخ العربي، ومن بين الوصفات المحببة للكثيرين هو طاجن بامية باللحمة تجمع هذه الوصفة بين طعم اللحم الشهي ونكهة البامية الفريدة، مما يجعلها وجبة مميزة يمكن تقديمها في المناسبات والأوقات الخاصة. في هذا المقال، سأقدم لكم وصفة شاملة واحترافية لتحضير طاجن بامية باللحمة، لنستمتع معاً بتجربة طهي لذيذة. المكونات: – 500 غرام لحم …

اقرأ المزيد

تحضير المقلوبة الفلسطينية

المقلوبة الفلسطينية

المقلوبة الفلسطينية: وصفة تراثية شهية ومغذية تعد المقلوبة الفلسطينية واحدة من أشهر الأطباق التراثية في المطبخ الفلسطيني، وتحظى بشعبية كبيرة في فلسطين والمناطق المحيطة بها. تتميز هذه الوصفة بطعمها الفريد وتراثها العريق، حيث تعكس تاريخًا طويلًا من الثقافة والموروث الشعبي الفلسطيني. مكونات المقلوبة الفلسطينية: – 2 كوب من الأرز البسمتي، مغسول ومنقوع لمدة 30 دقيقة – 1/2 كوب من اللحم …

اقرأ المزيد

طريقة عمل ذكر البط

طريقة عمل ذكر البط

طريقة عمل ذكر البط – وصفة لذيذة وشهية مقدمة: يُعد ذكر البط واحدًا من أشهى وألذ الأطباق المشهورة في مختلف المطابخ حول العالم. يتميز هذا الطبق بنكهته الفريدة وقوامه اللذيذ، ويُعتبر خيارًا مثاليًا لوجبات الغداء أو العشاء الخاصة بالأعياد والمناسبات الخاصة. في هذا المقال، سنقدم لكم وصفة شهية وشاملة لطريقة عمل ذكر البط بطريقة احترافية في راحة منزلك. المكونات: – …

اقرأ المزيد