رمضانيات

بصارة الفول بالبازلاء والشطة: تجربة ممتعة لتذوق المأكولات الشرقية الشهية المقدمة: تعتبر بصارة الفول بالبازلاء والشطة من الأطباق الشرقية الشهية التي تجمع بين النكهات المميزة والمكونات الغنية بالقيم الغذائية. تحظى هذه الوصفة بشعبية كبيرة في منطقة الشرق الأوسط، حيث يتم تحضيرها بأسلوب متميز يحتاج إلى بعض المهارة والاهتمام للحصول على أفضل النتائج. في هذا المقال، سنقوم بشرح خطوات تحضير بصارة …

طريقة عمل برجر الفاصوليا الحمراء والجزر: نكهة صحية ولذيذة! المقدمة: يُعتبر البرجر من أشهر وألذ وجبات السندويشات في العالم، حيث يحبه الكبار والصغار على حد سواء. ومع تزايد الاهتمام بالتغذية الصحية والنباتية، أصبحت وصفات البرجر النباتية أكثر شيوعًا وشهرةً. في هذا المقال، سنتعرف على وصفة طريقة عمل برجر الفاصوليا الحمراء والجزر، الذي يتميز بنكهته الرائعة وفوائده الغذائية. المكونات: – 1 …

عصير البنجر بالبرتقال: وصفة متجددة للصحة والإنتعاش إن العصائر الطبيعية والمنعشة هي إحدى الطرق الرائعة لتحسين الصحة العامة وإضفاء النكهة اللذيذة على حياتنا اليومية. من بين العصائر الغنية بالفوائد الصحية والمفعمة بالنكهات المميزة هو “عصير البنجر بالبرتقال”. سنقدم في هذا المقال وصفة مبتكرة لتحضير هذا العصير الشهي والمغذي، الذي يمزج بين فوائد جذر البنجر الغني بالعناصر الغذائية ومنعش البرتقال اللذيذ. …

اللحم المعصج بالنعناع في ورق الملفوف: وصفة شهية لتذوق المتعة الشرقية المقدمة: تعتبر الأطباق التي تشتمل على اللحم والنعناع من بين ألذ وأشهى الأطباق المحببة للكثيرين حول العالم. ومن بين هذه الأطباق المشهورة والتي تحمل الكثير من التراث والتاريخ هي “اللحم المعصج بالنعناع في ورق الملفوف”، وهي وصفة شهية تتميز بنكهتها الفريدة والمميزة. تتضمن هذه الوصفة توليفة رائعة بين اللحم …

قمر الدين باللوز: تحفة حلوة تراثية تذوب في الفم قمر الدين باللوز هو حلوى تقليدية شهيرة في المطبخ العربي، وهي من الحلويات اللذيذة التي تجذب الأنظار وتُثير الشهية. تعتمد وصفتها على المكون الأساسي وهو اللوز، الذي يُعتبر مصدرًا رئيسيًا للفيتامينات والمعادن المفيدة لصحة الجسم. تعد قمر الدين باللوز اختيارًا مثاليًا للمناسبات الخاصة، مثل عيد الفطر أو الاحتفالات العائلية، ومناسبة رائعة …

حلى الحمص بالسمسم – طريقة شهية لتحضير حلوى مميّزة مقدمة: يعتبر حلى الحمص بالسمسم من الحلويات الشرقية الشهية واللذيذة التي تتميز بمذاقها المميز وقوامها اللطيف. يعتبر الحمص من البقوليات الغنية بالفيتامينات والمعادن، والسمسم من المصادر الغنية بالبروتينات والدهون الصحية. ومن خلال هذا المقال، سنتعرف على طريقة عمل حلى الحمص بالسمسم اللذيذة التي ستأسر حواسك بتناول كل قطعة منها. مكونات حلى …

الكشك: وصفة تراثية لذيذة تجمع بين الطعم اللذيذ والقيم الغذائية العالية يعد الكشك واحدًا من الأطباق التراثية اللذيذة التي تحظى بشعبية واسعة في المنطقة العربية وبلاد الشام خاصة. إنه وجبة مغذية ولذيذة تعتمد على اللبن الزبادي والقمح الناعم. يُحضّر الكشك بأساليب مختلفة، ولكننا هنا سنقدم طريقة احترافية لتحضير هذا الطبق الشهي. المكونات: – 2 كوب من القمح الناعم المجروش. – …

البسبوسة بالبندق: تحفة حلوّة تفاحق الذوق تعتبر البسبوسة من أشهى الحلويات الشرقية المشهورة في مختلف المناطق العربية. وإذا كانت البسبوسة بحد ذاتها تثير الشهية وتعتبر وجبة لذيذة، فإن إضافة البندق إليها يُضفي لمسة رائعة وطابعاً خاصاً على هذه الوصفة الشهية. وفي هذا المقال، سنقدم لكم وصفة احترافية لتحضير كاسات البسبوسة بالبندق، لتستمتعوا بتلذذ النكهة وسحر القوام. مكونات الوصفة: – 1 …

وصفة احترافية لتحضير كيك الكلمنتين المحلى بالرمان مقدمة: كيك الكلمنتين المحلى بالرمان هو حلاوة شهية تجمع بين مذاق الفاكهة الطازجة ونكهة الكيك اللذيذة. يعتبر الكيك من أشهر الحلويات التي يحبها الكثيرون، والتي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. في هذا المقال، سنقدم لك وصفة احترافية لتحضير كيك الكلمنتين المحلى بالرمان، والذي سيأخذك في رحلة لذيذة من النكهات والمتعة. المكونات: – 3 …

البامية المصرية: وصفة طريقة التحضير والأسرار لتحضيرها بطريقة احترافية تعتبر البامية من أشهى الأطباق التي تتميز بها المطبخ المصري. فهي تجمع بين المكونات الطازجة والتوابل الشهية، ما يجعلها وجبة شهية يفضلها الكبار والصغار. إذا كنت ترغب في تحضير البامية المصرية بأسلوب احترافي ومتقن، فإليك هذه الوصفة مع بعض النصائح لضمان النجاح في إعداد هذا الطبق الشهي. المكونات: – نصف كيلوغرام …