بيتزا الدجاج بالأفوكادو الرائعة
المقدمة:
تُعتبر البيتزا من أشهر وألذ أطباق المطبخ الإيطالي المحببة لقلوب الكثيرين حول العالم. وفي هذا المقال، سنقدم لكم وصفة مميزة ومبتكرة لبيتزا الدجاج بالأفوكادو، وهي وصفة تجمع بين النكهات الرائعة والمكونات الصحية التي تحظى بشعبية كبيرة.
طريقة التحضير:
تتطلب هذه الوصفة وقتًا قليلاً للتحضير ولكنها سهلة التنفيذ وستستحق المجهود بالتأكيد. سنقوم الآن بشرح خطوات تحضير بيتزا الدجاج بالأفوكادو اللذيذة:
المكونات:
1. عجينة البيتزا الجاهزة أو يمكنك تحضيرها في المنزل.
2. 2 حبة أفوكادو ناضجة.
3. 200 غرام من صدور الدجاج المسلوقة والمقطعة إلى قطع صغيرة.
4. 1/2 كوب من الجبن الموزاريلا المبشور.
5. 1/4 كوب من صلصة البيتزا.
6. 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
7. 2 فصوص من الثوم المفروم.
8. 1/2 ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف.
9. رشة من الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
طريقة التحضير:
1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 220 درجة مئوية.
2. قم بتمزيق الأفوكادو ووضعه في وعاء، ثم اهرسه جيداً باستخدام شوكة حتى يصبح ناعمًا.
3. أضف الثوم المفروم ورشة من الملح والفلفل الأسود إلى الأفوكادو المهروس واخلطها جيدًا حتى تمتزج النكهات.
4. قم بفرد عجينة البيتزا على صينية خبز مدهونة بالقليل من الزيت أو ورقة زبدة.
5. ضع صلصة البيتزا على العجينة وامدد الصلصة على سطح العجينة بشكل متساوي.
6. أضف طبقة من الأفوكادو المهروس وامدد الطبقة بالتساوي أيضًا.
7. ضع قطع الدجاج المقطعة فوق الأفوكادو.
8. رش الجبن الموزاريلا المبشور فوق الدجاج.
9. أخيرًا، رش الزعتر الجاف وقليل من زيت الزيتون على الوجه.
10. ضع الصينية في الفرن واتركها تخبز لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يصبح الجبن ذهبي اللون والعجينة محمرة.
معلومات عن الوصفة وأصلها:
بيتزا الدجاج بالأفوكادو تُعد واحدة من الوصفات المبتكرة التي ابتُكرت في السنوات الأخيرة، حيث تم دمج نكهة الأفوكادو الناعمة مع الدجاج اللذيذ والجبن المذاب، مما يخلق تجربة طعم فريدة ومميزة. يُعتقد أن هذه الوصفة نشأت في الولايات المتحدة وانتشرت سريعًا في جميع أنحاء العالم بسبب مزيجها الفريد واللذيذ.
خاتمة:
إن بيتزا الدجاج بالأفوكادو هي وصفة شهية وصحية تجمع بين نكهات رائعة ومكونات طبيعية. تعتبر وصفة مثالية للتمتع بوجبة خفيفة مع الأصدقاء والعائلة أو للاحتفال بالمناسبات الخاصة. جربوها وستكون إضافة رائعة إلى قائمة وصفاتكم المفضلة. بالهناء والشفاء!
