مكونات وطريقة عمل سلطة جبن الفيتا بالزيتون والوافلز اللذيذ

مقدمة:
تُعتبر سلطة جبن الفيتا بالزيتون والوافلز من أشهى وألذ السلطات المُقدمة في عالم المأكولات. إنها وصفة مميزة تجمع بين نكهات الجبن الفيتا الشهي والزيتون الغني بالدهون الصحية، مع اللمسة المقرمشة واللذيذة للوافلز. تعتبر هذه السلطة خيارًا رائعًا لتناول وجبة خفيفة وشهية في أي وقت من اليوم.

المكونات:
– 200 غرام جبن الفيتا المفروم.
– 100 غرام زيتون أسود مقطع إلى شرائح.
– 100 غرام زيتون أخضر مقطع إلى شرائح.
– 2 ملاعق كبيرة من الزيت الزيتون.
– 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج.
– رشة من الزعتر الجاف.
– رشة من الفلفل الأسود المطحون.
– 4 قطع وافل أو قطع وافل مصنوعة من الدقيق الكامل.

طريقة التحضير:
1. في وعاء كبير، ضع جبن الفيتا المفروم وأضف الزيتون الأسود والأخضر المقطع.
2. أضف الزيت الزيتون وعصير الليمون وقلب المكونات بلطف حتى تتداخل النكهات.
3. رش الزعتر والفلفل الأسود المطحون فوق المكونات وقلبها مرة أخرى لتحصل على توزيع متجانس للتوابل.
4. سخن وافلز في الفرن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

خاتمة:
تُعد سلطة جبن الفيتا بالزيتون والوافلز خيارًا رائعًا لمن يبحثون عن وجبة خفيفة ولذيذة. إن تناول هذه السلطة سيمنحك تجربة طعم فريدة، حيث يمزج الجبن الكريمي والزيتون المُحمص مع الوافلز المقرمشة لتحصل على مزيج لا يُقاوم. جربوها في يوم من الأيام واستمتعوا بالنكهات الرائعة والمتنوعة. Bon Appétit!