أرشيف الوسم : عمل القطايف

مكونات عجينة القطايف نحتاج لعمل كمية وافية من القطايف 2 كوب من الطحين الأبيض، بالإضافة الى نصف كوب من السميد الناعم و 3 ملاعق صغيرة من البيكينج باودر 3 أكواب من المياه. وربما نحتاج الى الزينة وهي البندق المجروش. كوب من القشطة.  ملعقة صغيرة من الفانيلا.  تحضير العجينة نبدأ بوضع الطحين مع السميد، البيكنج باودر والماء في وعاء الخلّاط الكهربائي. …