إليك طريقتان لإعداد كبدة وقوانص الفراخ: الطريقة الأولى – كبدة وقوانص الفراخ مع البصل والفلفل والفطر: المكونات: – كيلوغرام من كبدة وقوانص الفراخ. – رأسان من البصل مفرومان. – أربع ملاعق صغيرة من الزيت النباتي. – ربع ملعقة صغيرة من الملح. – ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. – ربع ملعقة من إكليل الجبل. – كوب من الفطر المفروم. …
اقرأ المزيد