أرشيف الوسم : خبز

ينصح العديد من خبراء التغذية بتجنب تناول الكثير من الخبز لإنقاص الوزن لأنه يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات وبالتالي الكثير من السكر. يعتقد العلماء أن استبدال دقيق القمح بنوع من الحمص يمكن أن يقلل من الإفراط في تناول الطعام ويقلل في النهاية من السمنة، وأنا أحذرك من وجود ذلك. خبز الحمص ابتكر باحثون من معهد كوادرام، وهو مركز أبحاث …