رمضانيات

الأرز بالجمبري وبلح البحر: وصفة لذيذة لتجربتها في المناسبات الخاصة المقدمة: تعتبر وصفة الأرز بالجمبري وبلح البحر واحدة من أشهى وألذ الأطباق التي تتمتع بالتنوع والغنى بالمكونات الصحية واللذيذة. إن تناول الأرز بالجمبري وبلح البحر ليس مجرد وجبة شهية ولكنه أيضًا مغذي ومفيد للصحة بسبب توفر المكونات الغنية بالبروتينات والفيتامينات. في هذا المقال، سنتعرف على المكونات اللازمة لتحضير هذا الطبق …

الكبدة بالفلفل الحار: تجربة طعم مثيرة للحواس مقدمة: تعتبر الكبدة بالفلفل الحار من الوصفات المحبوبة والشهيرة في معظم المطابخ حول العالم. إنها وصفة تجمع بين مذاق الكبدة اللذيذة والنكهة الحارة والمميزة للفلفل. تعد الكبدة من الأطباق الغنية بالبروتين والعناصر الغذائية الهامة، ويُعتبر الجمع بينها وبين الفلفل خيارًا مثاليًا لتحويل وجبتك إلى تجربة ملهمة للحواس. المكونات: – 500 غرام من الكبدة …

الملوخية المصرية مع قطع الأرانب الشهية المقدمة: تعتبر الملوخية المصرية مع قطع الأرانب واحدة من الأطباق التقليدية الشهية التي تحتل مكانة مميزة في المطبخ المصري. إنها وصفة مشهورة بمذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية. تعتبر الملوخية نوعًا من النباتات الورقية الخضراء ذات الفوائد الصحية العديدة والتي تتميز بقوامها المميز وطعمها المميز. وعندما تُقدم مع قطع الأرانب الطرية، يصبح طبق الملوخية تجربة …

السمك الصينية على الطريقة الدمياطي: وصفة شهية تحاكي تراث المطبخ المصري المقدمة: تحتضن المطابخ حول العالم مجموعة كبيرة من الأطباق الشهية والمتنوعة التي تعكس تراث الثقافات والمجتمعات المختلفة. ومن بين هذه الأطباق الشهية، تبرز السمك الصينية على الطريقة الدمياطي كواحدة من أشهر الوصفات الشعبية في مصر. تجمع هذه الوصفة بين المكونات الطازجة والتوابل الشرقية لتقديم تجربة طعام لا تُنسى. المكونات: …

الجمبري المتبل بالثوم والكزبرة: أطباق بحرية شهية مقدمة: تعتبر المأكولات البحرية من أشهى المأكولات في العالم، فهي تتميز بنكهتها الفريدة والغنية بالقيم الغذائية المهمة. ومن بين هذه المأكولات اللذيذة، يأتي الجمبري المتبل بالثوم والكزبرة، وهو طبق مميز ينال إعجاب الكثيرين. في هذا المقال، سنقدم لكم وصفة هذا الطبق الشهي والمفيد. المكونات: – 500 غرام جمبري طازج، مُنظف ومُقشَّر. – 3 …

طاجن البامية بالتقلية: تجربة شهية تجمع بين النكهات الشرقية والغربية المقدمة: تشتهر المطبخ العربي بتنوع وغنى مكوناته ووصفاته الشهية. ومن بين هذه الوصفات اللذيذة والمحبوبة في الشرق الأوسط هو “طاجن البامية بالتقلية”. يعد هذا الطبق خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يرغبون في تناول وجبة لذيذة ومشبعة. إذا كنت ترغب في استكشاف النكهات العربية الأصيلة، فإن طاجن البامية بالتقلية هو الخيار الأمثل …

الكبدة الإسكندرانية: نكهة شرقية تتوارثها الأجيال مقدمة: تعتبر الكبدة الإسكندرانية واحدة من أشهر المأكولات الشرقية التي تتمتع بنكهة لا تقاوم وتعكس تاريخًا طويلًا من التراث الغني. تعد الكبدة واحدة من ألذ وأشهى الأطباق المفضلة لدى الكثيرين، وتتميز بقوامها الناعم وطعمها الفريد الذي يجذب محبي اللحوم. المكونات: لتحضير الكبدة الإسكندرانية، تحتاج إلى المكونات التالية: – 500 غرام من كبدة الدجاج أو …

قطع الفراخ بالفريك: مأكول عريق يجمع بين النكهات التقليدية والمكونات الغنية بالفوائد الصحية المقدمة: تعتبر قطع الفراخ بالفريك من أشهى المأكولات التي تتمتع بشعبية كبيرة في الوطن العربي والعديد من المناطق الأخرى. يعود أصل هذه الوصفة إلى التاريخ القديم، حيث كانت تُقدم في المناسبات والأعياد كطبق مميز ولذيذ ينال إعجاب الجميع. وبفضل تركيبتها الغذائية المتوازنة، تُعتبر هذه الوصفة خيارًا مثاليًا …

    الكابوريا بالبصل والكمون واحدة من الأطباق اللذيذة والمغذية التي تنتمي إلى المطبخ الشرق أوسطي. يعتبر البصل والكمون من المكونات الأساسية التي تعزز نكهة وجودة هذه الوصفة، وتضيف لها لمسة مميزة. تتميز الكابوريا بقوامها المقرمش الخارجي ونعومة الداخل، مما يجعلها خيارًا رائعًا للتمتع بوجبة لذيذة ومشبعة. دعونا نتعرف على المكونات وطريقة التحضير لهذه الوصفة الشهية. المكونات: – 500 غرام …

الطعمية الخليجية هي واحدة من أشهى الأطباق التقليدية في المنطقة العربية، وتعتبر من الأطباق المميزة التي تجذب الجميع بنكهتها الرائعة وقوامها المقرمش. تتكون الطعمية من مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، ويمكن تحضيرها بسهولة لتناولها كوجبة خفيفة أو كمقبلات شهية. المكونات: لتحضير الطعمية الخليجية، نحتاج إلى: 1. كوب من دقيق القمح. 2. 1/2 كوب من الحليب. 3. ملعقة صغيرة من …