أرشيف الوسم : طريقة مندي اللحم بالفرن

المندي اللحم بالفرن: وصفة لذيذة ومبتكرة لتتبيلة لحم الضأن وتحضيره في الفرن يُعتبر المندي من الأطباق الشهية والمحببة للكثيرين في الوطن العربي والعديد من بلدان المنطقة. وهو طبقٌ تقليدي يعتمد على تتبيلة اللحم وطهيه مع الأرز والتوابل ليتحصل المأكول على نكهة لا تُقاوم. في هذا المقال، سنتناول وصفة محمص مندي اللحم المشوي في الفرن، وهي طريقة مبتكرة لإعداد هذا الطبق …