السجق الإسكندراني: تراث مصري ذو طابع شهيّ مقدمة: تُعتبر المأكولات التراثية أحد الجوانب المهمة لتعزيز التراث الثقافي والتاريخي لأي دولة. ومن بين هذه المأكولات الشهية يأتي السجق الإسكندراني، الذي يُعتبر من أكثر المأكولات الشعبية والتراثية شهرة في مصر. إنّه ذو طابع مميز ونكهة فريدة تجمع بين المكونات الغنية والتوابل الشرقية الفريدة. المكونات: يحتوي السجق الإسكندراني على مجموعة من المكونات الأساسية: …
اقرأ المزيد