المعمول هو حلوى شرقية تقليدية شهيرة ومحبوبة في العديد من الدول العربية، وهي تتكون من عجينة محشوة بالتمر أو الفستق أو الجوز أو حشوة أخرى، وتُعتبر المعمول من الحلويات المفضلة لدى العائلات العربية ويتم تقديمها في المناسبات والاحتفالات والمناسبات الدينية، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، وفي هذا المقال سوف نشرح طريقة عمل المعمول. المكونات: 3 أكواب طحين 1 كوب سمنة …
اقرأ المزيد