أرشيف الوسم : السمان

السمان هو طائر من عائلة الدجاج، ويُعتبر من الأطباق الشهية والمحببة لدى الكثيرين. يتميز بلحمه الطري واللذيذ ويُعتبر وجبة مميزة للمناسبات الخاصة والأعياد. في هذا المقال، سنقدم لك وصفة طريقة طبخ السمان بطريقة شاملة واحترافية. المكونات: 1. سمان كامل بوزن يتراوح بين 1.5 إلى 2 كيلوجرام. 2. زبدة طبيعية، مذابة. 3. زيت زيتون. 4. عصير ليمون. 5. فصوص ثوم مفرومة. …